Kochkurse, Weinseminare und Veranstaltungen

 

 

 

Kochkurse

 

Der Geschmacksverstärker

 

Deisterstr. 17 B (Hinterhof)

 

 

30449 Hannover

 

 

Weinseminare

 

Weinhaus Feiter

Stephanusstraße 2

30449 Hannover

 

Extra Veranstaltungen

 

Mittwoch, 11.09.2019

 

19.00 Uhr

 

 "Urlaubsgrüße aus Spanien - von Tapas bis Paella"


Wir begeben uns auf eine kulinarische Urlaubsreise mit den besten Spezialitäten, die dieses herrliche Land zu bieten hat.


Preis pro Person 69€

 

Freitag, 06.09.2019

Weinseminar

 19.00 Uhr

"Rundreise Spanien"

Mehr als nur Rioja...reisen Sie mit uns durch die Qualitätsrevolution im Norden Spaniens und lernen Sie die neuen Weine des heißen Südens kennen.

 

Es erwartet Sie neben 8 bis 10 verschiedenen Weinen ein Buffet aus kalten und warmen Speisen.
Dauer 19.00 – 23.00 Uhr,
Preis pro Person 59 €

 

Sommeliére Gela Käding führt Sie durch den Abend

Montag, 26.08.2019

 Monday-Kitchen

 19.00 Uhr

Wir kochen für Sie ein leckeres

 

"4-Gänge-Menü"

 

19,-€ Pro Person

 

zusätzlich kann für 15,-€ pro Personeine Weinbegleitung gebucht werden.

 

Donnerstag, 19.09.2019

 

19.00 Uhr

 "Kulinarisches Korea mit Gastköchin Frau Young"

Korea ist als kulinarisches Land für viele noch relativ unbekannt, jedoch locken Genüsse wie Kimchi, Bibimbap und andere Leckereien aus einem spannenden Land mit spannender Kultur. 

Wir freuen uns darüber, daß Frau Young uns mit ihren Künsten beehrt. 

Preis pro Person 69 €

Samstag, 07.09.2019

 
Weinseminar

 19.00 Uhr

"Rundreise  Frankreich"

Die Grande Nation des Weins

Es erwartet Sie neben 8 bis 10 verschiedenen Weinen ein Buffet aus kalten und warmen Speisen.
Dauer 19.00 Uhr – 23.00 Uhr,
Preis pro Person 59 €

 

Sommeliére Gela Käding führt Sie durch den Abend

Montag, 02.09.2019

Monday-Kitchen

 19.00 Uhr

Wir kochen für Sie ein leckeres

"4-Gänge-Menü"

19,-€ Pro Person

zusätzlich kann für 15,-€ pro Personeine Weinbegleitung gebucht werden.

 

Mittwoch, 25.09.2019

NEU

19.00 Uhr

  "Toskana in fünf Gängen"

 

Einer unserer Lieblingskurse, in den Rezepte umgesetzt werden, die George Feiter unter anderen persönlich in der Toskana kennen- und liebengelernt hat.

 

Preis pro Person 69€

           Freitag, 13.09.2019

              Weinseminar

 19.00 Uhr

 " Wein und Liebe "

Sie wollen Singles treffen und Ihren Abend in lockerer Rund genießen....dann ist diese Weinseminar genau das Richtige für Sie

 

Es erwartet Sie neben 8 bis 10 verschiedenen Weinen ein Buffet aus kalten und warmen Speisen.


Dauer 19.00 Uhr – 23.00 Uhr,
Preis pro Person 59 €

 

Sommelier George Feiter führt Sie durch den Abend

 

 

Donnerstag, 26.09.2019

 

19.00 Uhr

  "Mexico - Ein Feuerwerk mit Gastköchin Livia"

 

Authentische mexikanische Cuisine, ein spannendes Erlebnis. Zwischen Röstaromen und fruchtig-scharfen Gerichten lockt dieser spannende Kurs.

Wir freuen uns darüber, daß Livia diese Spezialitäten authentisch präsentiert.

 

Preis pro Person 69€

 

Freitag, 20.09.2019

Weinseminar

 19.00 Uhr

"Grundkurs Wein"

Riechen, schmecken und lernen: vom Leckerschmecker zum Weinversteher

Es erwartet Sie neben 8 bis 10 verschiedenen Weinen ein Buffet aus kalten und warmen Speisen.
Dauer 19.00 – 23.00 Uhr,
Preis pro Person 59 €

 

Sommelier George Feiter führt Sie durch den Abend

Montag, 09.09.2019

Monday-Kitchen

 19.00 Uhr

Wir kochen für Sie ein leckeres

"4-Gänge-Menü"

19,-€ Pro Person

zusätzlich kann für 15,-€ pro Personeine Weinbegleitung gebucht werden.

 Freitag, 27.09.2019

 

19.00 Uhr

 "Beer meets Wine - Fünf Gänge mit Pfiff - ein Abend mit Alexander Herold von der neuen Wilkenburger Brauerei"  

  Mit der Beschreibung ist doch schon alles gesagt, oder? Ein gutes, schönes Menü runden den Abend ab. 

 Preis pro Person 69€

Samstag, 21.09.2019

Weinseminar

 19.00 Uhr 

"Einmal um die Welt"

Vom Highway des Welterfolgs der Weine in Kalifornien bis hin zu Down Under im Weinrausch in Australien.

 

Es erwartet Sie neben 8 bis 10 verschiedenen Weinen ein Buffet aus kalten und warmen Speisen.
Dauer 19.00 – 23.00 Uhr,
Preis pro Person 59 €

 

Sommeliére Gela Käding führt Sie durch den Abend

 

Montag, 16.09.2019

Monday-Kitchen

  19.00 Uhr

Wir kochen für Sie ein leckeres

"4-Gänge-Menü"

 

19,-€ Pro Person

 

 zusätzlich kann für 15,-€ pro Personeine Weinbegleitung gebucht werden.

Mittwoch, 02.10.2019

 

19.00 Uhr

 "Kochen und Wein"

Gemeinsam kochen wir ein 5 Gang Menü und erforschen die Korrespondenzen zu den jeweiligen Weine.. ausserdem lernen wir, welche Kombinationen warum so lecker sind!

 

Preis pro Person 69 €

 

Mittwoch, 02.10.2019

Weinseminar

  19.00 Uhr

"Rundreise Deutschland"

WEIN, der aus der Kühle kommt und seine ganze Bandbreite zeigt .

Es erwartet Sie neben 8 bis 10 verschiedenen Weinen ein Buffet aus kalten und warmen Speisen.
Dauer 19.00– 23.00Uhr,
Preis pro Person 59 €

 

Sommeliére Gela Käding führt Sie durch den Abend 

Montag, 23.09.2019

Monday-Kitchen

 19.00 Uhr


Wir kochen für Sie ein leckeres

"4-Gänge-Menü"

 19,-€ Pro Person

zusätzlich kann für 15,-€ pro Personeine Weinbegleitung gebucht werden.


Samstag, 05.10.2019

  

19.00 Uhr

 "Kamerun - Eine Überraschung mit Gastköchin Wendy Awa"

 Was verbirgt sich hinter Ndolé mit Yams? Wofür benöten wir Bitterleaf? Kommen Sie vorbei, dann wissen Sie es bald.

Auf Frau Awa und ihre Künste freuen wir uns sehr!

 Preis pro Person 69€

 

 Freitag, 04.10.2019


Weinseminar

 19.00 Uhr

"Wein trifft Käse"

 Passt mein Brie zum Grauburgunder oder doch besser zum Tempranillo
aus dem Rioja ?

Sie lernen wie Wein und Käse miteinander interagieren. 

Es erwartet Sie neben 8 bis 10 verschiedenen Weinen ein Buffet aus kalten und warmen Speisen.
Dauer 19.00– 23.00 Uhr,
Preis pro Person 59 €

 

Sommelier George Feiter führt Sie durch den Abend

Montag, 30.09.2019

Monday-Kitchen

 19.00 Uhr


Wir kochen für Sie ein leckeres

"4-Gänge-Menü"

 19,-€ Pro Person

zusätzlich kann für 15,-€ pro Personeine Weinbegleitung gebucht werden.

Freitag, 11.10.2019

 

19.00 Uhr

 "Südemerika - Ein Streifzug mit Gastköchin Lu Pfeiffer"

Südamerika präsentiert sich von seiner faszinierenden Vielfalt in einem aufregenden Abend für Sie!

Wir freuen uns sehr, daß Frau Pfeiffer uns diese Genüsse näher bringt.

Preis pro Person 69 €

Freitag, 18.10.2019

 Weinseminar

 19.00 Uhr

"Rundreise Italien"

Vom Piemont im Norden und seinen berühmten Rotweinen bis hin zu den Weinen mit weichen und süßen Tanninen des Südens ...in Italien ist Weinbau überall möglich und wunderbar.

Es erwartet Sie neben 8 bis 10 verschiedenen Weinen ein Buffet aus kalten und warmen Speisen.
Dauer 19.00– 23.00 Uhr,
Preis pro Person 59 €

 

Sommelier George Feiter führt Sie durch den Abend

 

Samstag, 19.10.2019

 

19.00 Uhr

     "Vietnam - Ein Abend mit Gastkoch Giang  Pham"

 Dass Giang Pham wieder einmal bei uns kocht, ist eine Freude für uns! 

Lassen Sie sich von ihm in die tolle Geschmackswelt Vietnams entführen! 

Preis pro Person 69 €


 

Freitag01.11.2019 

Weinseminar

19.00 Uhr

"Schokolade und Wein"

Hier kommen Genießer gleich doppelt auf den Geschmack. Sie lernen die harmonische Kombination von Wein und Schokolade.

 

Es erwartet Sie neben 8 bis 10 verschiedenen Weinen ein Buffet aus warmen und kalten Speisen.
Dauer 19.00 - 23.00 Uhr
Preis pro Person 59 €

 

Sommeliére Gela Käding und Sommelier George Feiter führen Sie durch den Abend

 

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Mittwoch, 30.10.2019

 

19.00 Uhr

 "Der allergeilste Burger"

Müssen wir wirklich noch mehr schreiben?

Le-gen-där. 

 

Preis pro Person 69 €


Samstag02.11.2019 

Weinseminar

19.00 Uhr

"Champagner Spezial"

Lernen Sie die Welt der feinen Perlen und unterschiedlichsten Stilistiken kennen.

 

ein Buffet aus warmen und kalten Speisen.
Dauer 19.00 - 23.00 Uhr

Preis pro Person 79 €

 

Sommeliére Gela Käding führt Sie durch den Abend

 

          

Donnerstag, 31.10.2019

 

19.00 Uhr

 "1001 Nacht"

Einer unserer Klassiker - geheimnisvoll würzig, lecker und erfrsichend anders.. so präsentiert sich der Orient.

Preis pro Person 69 €

 

 

Freitag, 15.11.2019

Weinseminar

 19.00 Uhr

"Grundkurs Wein"

Riechen, schmecken und lernen: vom Leckerschmecker zum Weinversteher

Es erwartet Sie neben 8 bis 10 verschiedenen Weinen ein Buffet aus kalten und warmen Speisen.
Dauer 19.00 – 23.00 Uhr,
Preis pro Person 59 €

 

Sommeliére Gela Käding führt Sie durch den Abend

 
 

Mittwoch, 06.11.2019

 

19.00 Uhr

 "Algerien- Spannung pur mit Gastkoch Aissa Guessab"

Danke, Aissa, daß Du uns die Genüsse Algeriens näher bringst.

Ein spannendes Land mit vielen Einflüssen von vielen, vielen Kulturen.. und das seit Jahrhunderten.. Entdecken Sie mit uns diese Historie !

Preis pro Person 69 €

Samstag, 16.11.2019
 
Weinseminar

 19.00 Uhr

"Internationale Spitzenweine"

Tauchen Sie mit uns ein in die Welt der ganz großen Weine und lernen Sie diese besser kennen.


Es erwartet Sie neben 8 bis 10 verschiedenen Weinen ein Buffet aus kalten und warmen Speisen.
Dauer 19.00 – 23.00 Uhr
Preis pro Person 69 €

 

Sommeliére Gela Käding führt Sie durch den Abend

 

Mittwoch, 13.11.2019

 

19.00 Uhr

 "Kanada - Ein Abend mit Gastkoch Erik Nielsen"

Kanada kann weit mehr als Poutine oder Fishcakes. Und dennoch sind das wundervolle Genüsse!

Erik Nielsen is back! Wir freuen uns auf ihn und seine Kunst! 

Preis pro Person 69 €

Freitag22.11.2019

Weinseminar

 

19.00 Uhr

" Mädels Abend "

Einen gemütlichen Mädelsabend mit leckenen Weinen und Speisen. An diesem Abend sind ausschließlich Damen unsere Gäste.

Es erwartet Sie neben 8 bis 10 verschiedenen Weinen ein Buffet aus kalten und warmen Speisen.
Dauer 19.00 - 23.00 Uhr
Preis pro Person 59 €

 

Sommeliére Gela Käding führt Sie durch den Abend

 

Mittwoch, 20.11.2019

 

19.00 Uhr

 "Sushi und Wein"

Geht Wein zu Sushi, geht Sushi zu Wein? Aber ja!! Und wie! Originalrezepte und erfrischende Weine.

Viel Spass!

Preis pro Person 69 €

Samstag23.11.2019

Weinseminar

 

19.00 Uhr

 "Schwergewichte" Rotweine für Genießer"

 

Es erwartet Sie neben 8 bis 10 verschiedenen Weinen ein Buffet aus kalten und warmen Speisen.


Dauer 19.00 - 23.00 Uhr
Preis pro Person 69 €

 

Sommelier George Feiter führt Sie durch den Abend

 

 

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