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Datum

Veranstaltung

Preis/Person

Ort

Mittwoch, 16.05.2012

19.00 Uhr

Feine Gerichte rund um den Spargel

Weiß oder grün, dick oder dünn? Bereiten Sie mit uns ausgefallene Highlights aus dem Königs-Gemüse zu. Wir werden verschiedene Variationen ausprobieren und bereiten natürlich eine selbst gemachte Sauce Hollandaise zu, um den Spargelgenuss perfekt zu machen.

69,- €

Der Geschmacks-verstärker

Südstadt

Donnerstag, 24.05.2012

19.00 Uhr

Ausgebucht

Ausgebucht

Streifzug Italien

Die Italien steht zu Recht bei kulinarischen Genießern hoch im Kurs. Gemeinsam widmen wir uns der Zubereitung einige typischer Gerichte aus den verschiedenen Regionen Italiens. Begleitet werden diese Köstlichkeiten von den den ebenfalls berühmten Weinen aus Italien.

69,- €

Der Geschmacks-verstärker

Südstadt

Freitag, 25.05.2012

19.00 Uhr

Weinseminar Spanien

Spanische Weine sind in Deutschland immer beliebter geworden und beschränken sich schon lange nicht mehr nur auf den bekannten Rioja. Lernen Sie mehr über die Anbaugebiete Spaniens, die Trauben und verkosten Sie die wunderbaren Spezialitäten.

39, - €

Weinhaus Feiter

Linden

Vegetarische Spezialitäten
aus aller Welt

Spitzenköche aus aller Welt beweisen immer wieder, dass erstklassige Menüs auch gänzlich ohne Fisch oder Fleisch zubereitet werden können. An diesem Abend kochen wir gemeinsam ausgefallene und anspruchsvolle vegetarische Spezialitäten, an denen sie ihre Freude haben werden.

69,- €

Der Geschmacks-verstärker

Südstadt

Samstag, 02.06.2012

19.00 Uhr

Frankreich in 5 Gängen

Gemeinsam kochen wir ein köstliches 5-Gänge-Menü bestehend aus zwei Vorspeisen verschiedener Regionen, einem Fischgang, einem Fleischgang mit korrespon-dierenden Beilagen und natürlich einem leckeren Dessert. Dazu präsentieren wir die passenden Weine.

69,- €

Der Geschmacks-verstärker

Südstadt

Donnerstag, 07.06.2012

19.00 Uhr

Spanisches 5-Gang-Sommer-Menü

Wir alle kennen Paella und Tapas aber Spanien hat noch mehr an kulinarischen Köstlichkeiten zu bieten. Bereiten Sie mit uns die köstlich nach Knoblauch duftenden spanischen Gerichte, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen und genießen Sie dazu typischen Spanischen Wein.

69,-€

Der Geschmacks-verstärker

Südstadt

Donnerstag, 28.06.2012

19.00 Uhr

Die Aromenvielfalt der Indischen Küche

Die außergewöhnlichen Aromen der indischen Küche entstehen durch das Zusammenspiel einer Vielzahl von Gewürzen. Für unseren Geschmack sehr starke Gewürze wie Nelke, Ingwer oder Kreuzkümmel verdichten sich  durch besondere Zubereitung und ausgetüftelte Kombinationen zu einer wahren Geschmacksexplosion. Dieser Kurs ist auch für Vegetarier geeignet, da wir nur ein Gericht mit Fleisch zubereiten werden.

69,- €

Der Geschmacks-verstärker

Südstadt

Freitag, 29.06.2012

19.00 Uhr

Sommerweine aus aller Welt

Ein perfekter Sommerwein bestand für Nancy Sinatra aus Erdbeeren, Kirschen und einem Engelskuss. Und auch weniger poetisch kann man festhalten: Sommerwein ist fruchtig wie frische Sommerfrüchte, leicht und erfrischend wie ein kühler Kuss eines Engels - eben spritzig und belebend.

Lernen Sie fruchtbetone, Spritzige und leichte Weine kennen unter dem Motto: Sonne trifft Genuss!

39,- €

Weinhaus Feiter

Linden

Samstag, 30.06.2012

19.00 Uhr

1001 Nacht – Gerichte aus dem Orient

Tauchen Sie ein in die duftende Welt von 1001 Nacht und genießen Sie die Aromenvielfalt des Orients. Kochen und zelebrieren Sie ein komplettes orientalisches Menü, das Ihre Geschmacksnerven begeistern wird und fühlen Sie sich wie im Märchen!

69,- €

Der Geschmacks-verstärker

Südstadt

Samstag, 07.07.2012

19.00 Uhr

Weinseminar - Ein Streifzug durch Italien

Freuen Sie sich auf finessenreiche Weine und lassen Sie sich von der immensen Vielfalt der feinen Duft- und Geschmacksnuancen bezaubern.

Spannung und Vielfalt bis zum letzten Tropfen!

39,- €

Weinhaus Feiter

Linden

Freitag, 20.07.2012

und

Samstag, 21.07.2012

jeweils

16.00 Uhr - 20.00 Uhr

Große Sommerweinprobe

Weinhaus Feiter

Linden

Montag, 23.07.2012

bis

Freitag, 27.07.2012

jeweils

10.00 Uhr - 15.00 Uhr

Kulinarisches Sommercamp
für Kinder im Alter von 10 - 14 Jahren

Wir laden euch herzlich ein zum kulinarischen Sommercamp für Mädchen und Jungs! Für eine ganze Woche wollen wir uns mit dem Thema Kochen, Essen und Genuss auseinandersetzen. Zusammen wollen wir in gemütlicher Atmosphäre kochen und backen und die Herkunft unseres Essens entdecken.

Wir werden gemeinsam einkaufen gehen, besuchen einen Wochenmarkt und kochen und backen ganz viel in der Kochschule.

Natürlich werden wir die zubereiteten Speisen auch gemeinsam essen.

190,- €

Der Geschmacks-verstärker

Südstadt

Montag, 30.07.2012

bis

Freitag, 03.08.2012

jeweils 10.00 Uhr - 16.00 Uhr

Koch-Camp
für Jugendliche im Alter von 15 - 18 Jahren

Fit for Life

Bald ist es soweit und Ihr werdet in Eurer ersten WG für Euch selbst kochen müssen.

Wer ist kreativ und kocht gerne? Mit einem Kochprofikönnt ihr Ideen zu einfachen, leckeren und gesunden Gerichten umsetzen – wichtig ist dabei,  mit lokalen und saisonalen Zutaten zu kochen! Warum? Das wird im Camp verraten.

Deshalb werden wir auch gemeinsam einen lokalen Wochenmarkt besuchen Preise in verschiedenen Märkten vergleichen.

210,- €

Der Geschmacks-verstärker

Südstadt